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小麦赤霉病别名麦穗枯、烂麦头、红麦头，是小麦的主要病害之一，主要分布于潮湿和半潮湿区域，尤其气候湿润多雨的温带地区受害严重。赤霉病可侵染小麦的各个部位，从苗期到穗期均可发病，引起苗枯、茎基腐、秆腐和穗腐，其中以穗腐对小麦影响最为普遍和严重。表现为在小麦开花至乳熟期，小穗颖片出现水渍状淡褐色斑点，进而扩展到全穗。气候潮湿时，感病小穗的基部出现粉红色胶黏霉层，后期产生煤屑状黑色颗粒。红色霉层是病菌的分生孢子座和分生孢子，黑色颗粒是病菌的子囊壳。小麦赤霉病是小麦生产中的重要病害之一，由真菌引起，主要对麦穗产生危害。由于小麦对赤霉病的抗性水平较低，受环境影响比较大，目前生产上推广的小麦品种都难以抵抗病菌的侵染危害。该病发生周期较长，发生时会产生毒素，对小麦造成不利影响，一般可造成产量损失10％以上，严重时减产幅度达50％。下面为大家详细介绍了小麦赤霉病的发病原因、危害、发生规律及防治对策，供大家参考。
小麦赤霉病发病原因
小麦赤霉病是由禾谷镰孢菌属（FusariumgraminearumSchw）真菌引起的世界范围内流行性病害，近年来随着全球气候变暖，已成为我国小麦的主要病害。该病菌不仅对小麦产量和质量影响很大，还产生以脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）为主的赤霉毒素对人畜有较大危害作用。小麦赤霉病是我国南方麦区的主要病害，其危害面积超过667万hm2，严重影响小麦的产量和品质，大流行时几乎使小麦颗粒无收，是南方麦区小麦生产的主要限制因子。
小麦赤霉病危害
在小麦赤霉病防治上，选用抗病品种无疑是治本方法。但是，目前能用于生产的高产优质高抗的品种较少。麦赤霉病是一种典型的气候型病害，小麦抽穗扬花期是最易感病期，如遇3d以上连阴雨天气，极易造成小麦赤霉病大流行。小麦赤霉病一旦流行，不仅造成小麦严重减产，而且病麦不能食用。
小麦赤霉病发生规律
病菌以菌丝体或子囊壳在麦桩、麦秆、玉米穗、甘薯等作物残体上越冬越夏，春季气温适宜时产生子囊壳(穗腐初侵染的主要来源)，子囊壳成熟后，不断向空中释放子囊孢子，随风雨传播到扬花的麦穗上引起发病。宝鸡地区一般在5月上旬可见零星病穗。5月中下旬为病害盛发期。小麦收获后，子囊壳、菌丝体在发病的麦秆和玉米秆的残体上越冬越夏。
小麦赤霉病防治对策
针对小麦赤霉病的发生特点和规律．在防治上应采取以加强栽培管理为基础，以选用抗病品种为主体、以关键时期进行药剂保护为关键的综合防治策略，以有效地减轻赤霉病发生和危害。
1.加强监测和预警
由于小麦赤霉病是典型的气候型病害，其发生受气象条件影响大，因此，要主动出击，提前与气象部门联系，及时正确地进行预测预报，并做好防治的准备工作。
2.选用抗(耐)病品种
这是控制赤霉病危害最经济有效的措施。赤霉病菌主要是花期侵染，灌浆期危害穗部，因此，生产上应尽量选用穗形细长、小穗排列稀疏、抽穗扬花整齐集中、花药残留期短、灌浆速度快的品种，以减轻病菌的侵染和危害。虽然目前还没有较理想的抗赤霉病品种，但有一些农艺性状优良的耐(避)病品种，如西农979、陕麦139、武农986、秦农142、宝研8号等可选用。
3.栽培措施
3.1消灭菌源播前深耕，消灭秸秆和前茬。清除病残体，减少田间菌源。
3.2适时早播适时早播种，促进小麦早发、早熟，避开抽穗扬花期遇雨，即避开了赤霉病发病的有利时期．以减少病菌的侵染。
3.3合理施肥施足基肥，氮、磷、钾合理搭配施
用，追肥应增施磷、钾肥，忌偏施氮肥，促使小麦植株生长健壮．防止倒伏或早衰，增加植株的抗病力。
3.4合理施排灌做好清沟排渍，避免大水漫灌，降低农田地下水位和小气候的湿度，创造有利于小麦生长而不利于病害发生的生态环境等。
4.药剂防治
抽穗扬花期是喷药防治赤霉病的关键时期。一是掌握好防治时期，若抽穗期遇到连阴雨，有病害流行可能时，喷药时间宁早勿晚，在10％小麦抽穗至扬花初期第一次喷药，间隔5～7d第二次用药。二是选用优质防治药剂。亩用50％多菌灵可湿性粉剂100g或70％甲基托布津可湿性粉剂50～75g对水50kg或烯唑醇（禾果利）50g对水30kg喷雾。三是掌握好用药方法。喷药时要重点对准小麦穗部均匀喷雾，如遇喷药后下雨。则需雨后补喷。此外，小麦生长的中后期赤霉病、麦蚜、粘虫混发区，亩用40％毒死蜱30mL或10％抗蚜威10g+40％禾枯灵100g或60％防霉宝70g+磷酸二氢钾150g或尿素、丰产素等，既可一喷多防，又能增加千粒重，实现小麦丰产丰收。
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